Tarhun

Referans:

₺0,00
Vergi hariç
Birim
miktar
Stokta yok

  Security policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Delivery policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Return policy

(edit with the Customer Reassurance module)

Tarhun

111-K-2015091817757-tarhun.jpg
Familyası                   : Bileşikgillerden, Korbblütengewaechse, Asteraceae

İlmi Adı                       : Artemisia dracunculus

Fransızca                    : Estragon

İngilizce                      : Tarragon

Almanca                     : Estragon

Kullanılan Kısmı       : Kurutulmuş yaprakları

Kullanılışı                  : 1-2 tatlı kaşığı kuru yaprak üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp 10-15 dakika süreyle demlendirilerek bir infüzyon hazırlanır. Bu infüzyon günde üç kez birer bardak içilir.

Mutfakta Kullanılışı : Baharat olarak fransız yemeklerinde çok sık kullanılır. Anadolu`da da kesme çorbası, salata gibi yemeklere konur. Ayrıca Ermenistan,GürcistanTarkhun isimli gazlı içeceğe tat vermesi için kullanılır.

Estetik Açıdan       :

Ek Bilgi                 : Diğer ismleri: Tarhın, Terhun. Bileşikgiller familyasındandır. Anayurdu Sibiryadır. Tarhunun yapraklı dallari iyot, mineral tuzlar, A ve C vitamini yönünden zengindir. Zararsız ve etkili bir iştah açıcıdır. Sindirim salgılarını artırarak sindirimi kolaylaştırır. Mide ve bağırsak gazlarını söktürücüdür. İdrar söktürücüdür. Güçlendirici tonik etkisi vardır.

Özel Referanslar

16 aynı kategorideki diğer ürünler: